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Directory » Red wines

CHF 27.50
CHF / litre 36.67

Galotta Follatères Dorsaz B. Fully Valais AOC Benoît Dorsaz

Producer:
Benoit Dorsaz SA
Origin:
Switzerland, Wallis
Type:
Red wine
Vintage:
2021
Size:
75 cl.
Alcohol:
13.20 %
Sulfites:
Contains sulfites
Galotta ist eine Neuzüchtung der Agroscope in Pully (Schweiz). Realisiert wurde sie im Jahr 1981 aus den Sorten Ancellotta (Norditalien) und Gamay. Ziel war die Züchtung einer dem Gamay ähnlichen, jedoch farbintensiveren Sorte. Die Domaine des Follatères liegt in der Nähe des Rhôneknies bei Fully, Land des Lösses und des Schlamms. Diese Region, am Fusse des Naturschutzgebietes Les Follatères gelegen, weist ein aussergewöhnliches Mikroklima auf. Der Wein zeichnet sich durch eine sehr intensive Farbe, Aromen von schwarzen Früchten, einen körperreichen Charakter am Gaumen und rassigen Tanninen aus. Dekantieren (belüften) empfohlen.