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Sizilien auf dem Tisch (Pasta und Parmesan)
- Produzent:
- Diverse
- Produkttyp:
- Gourmet & Genuss
Probieren Sie diese alten sizilianischen Getreidesorten aus!
400g Penne: Diese uralte Weizensorte wird nur in einigen wenigen Gebieten im zentralen Westen Siziliens angebaut. Sie verleiht den Nudeln ein nussiges, erdiges Aroma mit einem Hauch von Süsse. Ganz gleich, ob Sie ein klassisches Gericht oder eine eigene Kreation bevorzugen, diese Superstars sind für Sie da.
400g Orecchiette: UFO-förmige Nudeln, die Ihre Geschmacksnerven auf eine Reise ins alte Apulien mitnehmen! Diese „kleinen Ohren“ - auf Italienisch - sind wie winzige Löffel, die dafür sorgen, dass jeder Bissen die perfekte Menge an Sauce aufnimmt. Das Besondere an ihnen ist, dass sie aus sizilianischem Russello-Weizen hergestellt werden. Der kräftige, erdige Geschmack und die anhaltende Nussigkeit fangen die Essenz der sonnenverwöhnten Felder und alten Traditionen ein. Ihre rustikale Textur verleiht ihnen eine herzhafte Bissfestigkeit, die an die Zeit vor den überkonditionierten modernen Mehlen erinnert.
400g Rigatoni: Rigatoni sind grosse, röhrenförmige, groovige Nudeln. Diese kurzen, robusten Röhren scheinen wie geschaffen dafür, genau die richtige Menge an Salsa zu enthalten. Diese Rigatoni werden aus Saragolla-Weizen hergestellt, einer alten Weizensorte, die in den süditalienischen Regionen Apulien und Kampanien angebaut wird. Sie verleiht der Pasta einen nussigen, erdigen Geschmack, der perfekt zu herzhaften Saucen wie Sugo, Tomatensoße oder einer anderen Sorte passt, nach der sich Ihre Geschmacksnerven sehnen.
300g Parmesan am Stück von Boselli: Der Parmigiano-Reggiano ist als der König unter den Käsen weltweit bekannt.
Er ist nahrhaft, mit würzigem Geschmack und appetitlich, aber gleichzeitig sehr verdaulich und vom Organismus leicht aufnehmbar.
400g Penne: Diese uralte Weizensorte wird nur in einigen wenigen Gebieten im zentralen Westen Siziliens angebaut. Sie verleiht den Nudeln ein nussiges, erdiges Aroma mit einem Hauch von Süsse. Ganz gleich, ob Sie ein klassisches Gericht oder eine eigene Kreation bevorzugen, diese Superstars sind für Sie da.
400g Orecchiette: UFO-förmige Nudeln, die Ihre Geschmacksnerven auf eine Reise ins alte Apulien mitnehmen! Diese „kleinen Ohren“ - auf Italienisch - sind wie winzige Löffel, die dafür sorgen, dass jeder Bissen die perfekte Menge an Sauce aufnimmt. Das Besondere an ihnen ist, dass sie aus sizilianischem Russello-Weizen hergestellt werden. Der kräftige, erdige Geschmack und die anhaltende Nussigkeit fangen die Essenz der sonnenverwöhnten Felder und alten Traditionen ein. Ihre rustikale Textur verleiht ihnen eine herzhafte Bissfestigkeit, die an die Zeit vor den überkonditionierten modernen Mehlen erinnert.
400g Rigatoni: Rigatoni sind grosse, röhrenförmige, groovige Nudeln. Diese kurzen, robusten Röhren scheinen wie geschaffen dafür, genau die richtige Menge an Salsa zu enthalten. Diese Rigatoni werden aus Saragolla-Weizen hergestellt, einer alten Weizensorte, die in den süditalienischen Regionen Apulien und Kampanien angebaut wird. Sie verleiht der Pasta einen nussigen, erdigen Geschmack, der perfekt zu herzhaften Saucen wie Sugo, Tomatensoße oder einer anderen Sorte passt, nach der sich Ihre Geschmacksnerven sehnen.
300g Parmesan am Stück von Boselli: Der Parmigiano-Reggiano ist als der König unter den Käsen weltweit bekannt.
Er ist nahrhaft, mit würzigem Geschmack und appetitlich, aber gleichzeitig sehr verdaulich und vom Organismus leicht aufnehmbar.
