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Sauvignon DOC
- Produzent:
- Volpe Pasini
- Herkunft:
- Italien, Friuli Venezia Giulia
- Produkttyp:
- Weissweine - fruchtig, jugendlich, eher leicht
- Traubensorte:
- Sauvignon blanc
- Jahrgang:
- 2007
- Grösse:
- 75 cl.
- Lagerfähigkeit:
- 5 Jahre
- Alkohol:
- 12.00 %
- Sulfite:
- enthält Sulfite
- Nase:
- jugendlich, Zitrone, Grapefruit
- Gaumen:
- säurebetont, Zitrone, Grapefruit
- Abgang:
- ausgewogen, harmonisch
Das Weingut erstreckt sich über 34 ha Rebland, wovon rund 75% mit weissen und 25% mit roten Rebsorten bepflanzt sind. Die Jahresproduktion beträgt 240'000 Flaschen.
Im Mittelpunkt des Landgutes befinden sich der Herrensitz aus dem Jahre 1596, innerhalb einer malerisch angelegten Gebäudestruktur, die diesen umgeben und die Kellergewölbe enthalten. Angesiedelt ist auch ein Agriturismo-Teil, wo man in tollem Ambiente erholsame Urlaubstage verbringen kann. Das Land- und Weingut zählt zu einem der ältesten Betriebe der Region und ist heute in der Lage, die Jahrhunderte alte Tradition, mit Professionalität und Unternehmergeist zu vereinen.
Bereits mehrmals wurden die Weiss- und Rotweine von Volpe Pasini mit den berühmten "tre bicchieri" im Gambero Rosso ausgezeichnet.
Passt ausgezeichnet zum Apero, leichten Vorspeisen und mildem Käse.
Im Mittelpunkt des Landgutes befinden sich der Herrensitz aus dem Jahre 1596, innerhalb einer malerisch angelegten Gebäudestruktur, die diesen umgeben und die Kellergewölbe enthalten. Angesiedelt ist auch ein Agriturismo-Teil, wo man in tollem Ambiente erholsame Urlaubstage verbringen kann. Das Land- und Weingut zählt zu einem der ältesten Betriebe der Region und ist heute in der Lage, die Jahrhunderte alte Tradition, mit Professionalität und Unternehmergeist zu vereinen.
Bereits mehrmals wurden die Weiss- und Rotweine von Volpe Pasini mit den berühmten "tre bicchieri" im Gambero Rosso ausgezeichnet.
Passt ausgezeichnet zum Apero, leichten Vorspeisen und mildem Käse.
