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Sortiment » Rotweine

Truttiker Pinot Noir Stiefelhalde

Produzent:
Familie Zahner, Rebgut Bächi
Herkunft:
Schweiz, Schweiz andere
Produkttyp:
Rotweine
Traubensorte:
Pinot Noir / Spätburgunder
Jahrgang:
2007
Grösse:
75 cl.
Lagerfähigkeit:
4-6 Jahre
Alkohol:
13.00 %
Sulfite:
enthält Sulfite
Das knapp 8 ha grosse Weingut liegt an der Grenze Zürich/Schaffhausen. Die intakte Natur in den Rebbergen ist für die Familie Zahner entscheidend und so düngen sie ihre Böden ausschliesslich mit Schafmist der eigenen Schafherde. Der Pinot Noir Stiefelhalde wird aus 50jährigen Reben gekeltert und in grossen Eichenholzfässern ausgebaut. Er ist sehr sortentypisch zart, charaktervoll und vielschichtig