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Sortiment » Rotweine

Rosso di Toscana Rispollo IGT

Produzent:
Talenti
Herkunft:
Italien, Toscana
Produkttyp:
Rotweine
Traubensorte:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Jahrgang:
2007
Grösse:
75 cl.
Lagerfähigkeit:
6 Jahre
Alkohol:
13.00 %
Sulfite:
enthält Sulfite
Nase:
ausgewogen, harmonisch, Himbeere, Pfirsich, Vanille
Gaumen:
geschmeidig, samtig, Johannisbeere, Pflaume
Abgang:
vollmundig, dicht
Im Süden von Montalcino, nahe beim mittelalterlichen Ort S. Angelo in Colle, liegt Pian di Conte, ein schöner, alter Bau und Sitz der Az. Agr. Talenti.
Das Weingut wurde 1980 gegründet. Zum Gut gehören 27 ha Land, davon 11 ha Weinberge. Pierluigi Talenti war bekannt war für die Vinifizierung von ausdrucksstarken, charaktervollen Weinen. Leider verstarb er kürzlich.
Sein Sohn und Enkel sind nun in seine Fusstapfen getreten und werden dabei vom bekannten Önologen Ferrini unterstützt.
Die Rebstöcke wachsen auf steinigen Böden mit mittlerer Struktur und einem besonders günstigen Mikroklima in einer Höhe von 200 - 400 m. ü M. 10 Monate in 500 Ltr. grossen franz. Eichenholzfässern ausgebaut.

Traubensorten: je 33% Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Konsum: 2011
Inhalt: 75 cl
Produzent: Talenti
Region: Toscana


Passt ausgezeichnet zu Pasta, gegrilltem Fleisch und reifem Käse