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Rocca Rubia Riserva DOC
- Produzent:
- Santadi
- Herkunft:
- Italien, Sardinien
- Produkttyp:
- Rotweine
- Traubensorte:
- Carignan / Cariñena
- Jahrgang:
- 2007
- Grösse:
- 75 cl.
- Lagerfähigkeit:
- 9-10 Jahre
- Alkohol:
- 14.00 %
- Sulfite:
- enthält Sulfite
- Nase:
- Karamel, ausgewogen, harmonisch, elegant, Johannisbeere, Mandel
- Gaumen:
- aromatisch, kompakt, Johannisbeere, Kirsche, Mandel
- Abgang:
- mittelschwer, aromatisch
Erfolgreiche Weinbaugenossenschaft in Sardinien, der ca. 300 Kleinbauern angeschlossen sind und die sich auf die einheimischen Traubensorten konzentrieren. Die Trauben für den Rocca Rubia werden von sehr alten Reben selektiert, die alle in der antiken Anbaumethode bewirtschaftet werden und sehr kleine Erträge ergeben.


