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Sortiment » Rotweine

Refosco Romain

Produzent:
Paolo Rodaro
Herkunft:
Italien, Friuli Venezia Giulia
Produkttyp:
Rotweine
Traubensorte:
Refosco
Jahrgang:
2007
Grösse:
75 cl.
Lagerfähigkeit:
8-10 Jahre
Alkohol:
15.00 %
Sulfite:
enthält Sulfite
Nase:
Bitterschokolade, Schwarze Johannisbeere
Gaumen:
voluminös, Brombeere, Pflaume
Abgang:
vollmundig, dicht
Das Weingut von Paolo Rodaro liegt im Herzen der „Colli Orientali“ im Friaul. Seit 1846 ist die Familie Rodaro dem Rebbau treu. Über hundert Jahre wurden die Weine nur in den kleinen Osteria (Weinstuben) der Region verkauft. Bereits die sechste Generation produziert auf dem Weingut (ca. 30 ha) wunderschöne Weine.

Ein kräftiger, lagerfähiger Wein mit ausgeprägten Tanninen. Die Trauben werden vor dem Ausbau etwa einen Monat getrocknet. Sehr gut geeignet zu rotem Fleisch oder zu kräftigem Käse.