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Hedonis IGT
- Produzent:
- Feudo Arancio
- Herkunft:
- Italien, Sicilia
- Produkttyp:
- Rotweine
- Traubensorte:
- Nero d'Avola, Syrah / Shiraz
- Jahrgang:
- 2006
- Grösse:
- 75 cl.
- Lagerfähigkeit:
- 8 Jahre
- Alkohol:
- 14.00 %
- Sulfite:
- enthält Sulfite
- Nase:
- Gewürznelke, Fleischextrakt, Bitterschokolade, intensiv, Johannisbeere, Heidelbeere, Grüne Paprika, Süssholz (Lakritz)
- Gaumen:
- Rauch, kräftig, gehaltvoll, voluminös, finessenreich, kompakt, Johannisbeere, Heidelbeere, Grüne Paprika, Süssholz (Lakritz)
- Abgang:
- Kaffee, vollmundig, dicht, intensiv, weich, Johannisbeere, Heidelbeere, Grüne Paprika, Süssholz (Lakritz)
Die Kellerei Feudo Arancio befindet sich in Sambuca Sizilien, einem wunderschönen Ort der Provinz Agrigento. Sie hat ihren Sitz auf den Hügeln oberhalb der Gemeinde Sambuca, in einem antiken Lehngut genannt «Baglio».
Zusammenstellung: 70% Nero d'Avola, 30 % Syrah. Bestes Terrain, ideale klimatische Verhältnisse, ausgezeichnete Trauben. Weinbereitung modern: separate Mazeration und malolaktische Gärung der Komponenten. Verfeinerung ca. 16 Monate in mehrheitlich neuen französischen Barriques; 6 Monate Ruhe in Flaschen. Der Vorsatz des tüchtigen Weinbereiters ist klar: nimm ein Glas Hedonis, sitze bequem, sehe und trinke langsam, schweige, das ist altgriechisch.
Zusammenstellung: 70% Nero d'Avola, 30 % Syrah. Bestes Terrain, ideale klimatische Verhältnisse, ausgezeichnete Trauben. Weinbereitung modern: separate Mazeration und malolaktische Gärung der Komponenten. Verfeinerung ca. 16 Monate in mehrheitlich neuen französischen Barriques; 6 Monate Ruhe in Flaschen. Der Vorsatz des tüchtigen Weinbereiters ist klar: nimm ein Glas Hedonis, sitze bequem, sehe und trinke langsam, schweige, das ist altgriechisch.
