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Cabernet Sauvignon
- Produzent:
- Kloster am Spitz
- Herkunft:
- Österreich, Neusiedlersee
- Produkttyp:
- Rotweine
- Traubensorte:
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang:
- 2006
- Grösse:
- 75 cl.
- Lagerfähigkeit:
- 2014 Jahre
- Alkohol:
- 13.00 %
- Sulfite:
- enthält Sulfite
- Nase:
- Gewürznelke, Kaffee, Zeder, Schwarze Johannisbeer-Blüte, Vanille
- Gaumen:
- Gewürznelke, Bitterschokolade, mittelschwer, finessenreich, elegant, Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Zimt
- Abgang:
- mittelschwer, ausgewogen, harmonisch, lebhaft
Thomas Schwarz hat 2002 seinen Betrieb auf biologischen Weinbau umgestellt. Die Weine sind sehr ehrlich und Terroirbeton.Weinbeschrieb: Leuchtendes dunkles Rubingranat, zarter violett aufgehellter Rand, in der Nase süße Zwetschkenfrucht, gute Würze, etwas Kochschokolade, am Gaumen elegant und lebendig, finessenreiche Textur, sehr trinkfreudig und entwickelt, Kakaofinish


