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Barille Sardegna IGT
- Produzent:
- Contini Attilio
- Herkunft:
- Italien, Sardinien
- Produkttyp:
- Rotweine - kräftig, gehaltvoll
- Traubensorte:
- andere
- Jahrgang:
- 2003
- Grösse:
- 75 cl.
- Lagerfähigkeit:
- 10 Jahre
- Alkohol:
- 14.00 %
- Sulfite:
- enthält Sulfite
- Nase:
- intensiv, Schwarze Johannisbeere
- Gaumen:
- vollmundig, dicht, Kirsche, Pflaume
- Abgang:
- anhaltend, lang
Der 1898 von Salvatore Contini gegründete Betrieb gehört zu den ältesten und angesehensten Weingütern Sardiniens. Die Kellerei hat ihren Sitz in Cabras, im westlichen Teil Sardiniens. Die Stadt liegt wunderschön an den Ufern des gleichnamigen Sees, umgeben von vielen historischen und kulturellen Bauten.
Ab 1980 wurde das Sortiment stetig ausgebaut und umfasst heute auch trockene Weissweine, Rosato- und Rotweine, gewonnen aus den Rebsorten Cannonau und Nieddera. Vor allem die Weine aus Nieddera zählen zu den interessantesten Gewächsen, erzeugt aus der ältesten und seltensten Sorte Sardiniens.
Traubensorten: 85% Nieddera, 15% Caddiu 12 Monate Barriques- und 6 Monate Flaschen-Ausbau.
Empfehlung: Meerfisch mit Kräutern gebraten, Lammkeule, Kaninchen.
Ab 1980 wurde das Sortiment stetig ausgebaut und umfasst heute auch trockene Weissweine, Rosato- und Rotweine, gewonnen aus den Rebsorten Cannonau und Nieddera. Vor allem die Weine aus Nieddera zählen zu den interessantesten Gewächsen, erzeugt aus der ältesten und seltensten Sorte Sardiniens.
Traubensorten: 85% Nieddera, 15% Caddiu 12 Monate Barriques- und 6 Monate Flaschen-Ausbau.
Empfehlung: Meerfisch mit Kräutern gebraten, Lammkeule, Kaninchen.
