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Sortiment » Rotweine

Amarone della Vallpolicella Classico DOC

Produzent:
Fratelli Speri
Herkunft:
Italien, Veneto
Produkttyp:
Rotweine - kräftig, gehaltvoll
Traubensorte:
Corvina, Rondinella
Jahrgang:
2009
Grösse:
75 cl.
Lagerfähigkeit:
10-12 Jahre
Alkohol:
15.00 %
Sulfite:
enthält Sulfite
Gambero Rosso
3 Gläser / 3
Nase:
anhaltend, lang, Schwarze Johannisbeere, Pflaume
Gaumen:
Bitterschokolade, vollmundig, dicht, Kirsche, Vanille
Abgang:
kräftig, gehaltvoll, fleischig, komplex
Ein Amarone mit Kraft und einer aussergewöhnlichen Dichte. Das Traubengut wächst auf dem sonnenexponierten Hügel Monte Sant Urbano auf 280 Meter über dem Meer. Die Trauben werden 3 Monate getrocknet und danach 4 Jahre im Fass ausgebaut.

Passt zu Wild und Käse, ist aber auch ohne Mahlzeiten wunderbar.