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Sortiment » Rotweine

Aglianico Otré

Produzent:
Cantine Teanum
Herkunft:
Italien, Apulien
Produkttyp:
Rotweine
Traubensorte:
Aglianico
Jahrgang:
2010
Grösse:
75 cl.
Lagerfähigkeit:
5-6 Jahre
Alkohol:
14.00 %
Sulfite:
enthält Sulfite
Nase:
Himbeere, Johannisbeere, Pflaume
Gaumen:
Schwarze Johannisbeere
Abgang:
kräftig, gehaltvoll, intensiv, leicht tanninbetont, robust
Diese neu modernisierte Kellerei liegt im nordöstlichen Teil von Apulien in der Nähe von Foggia. Pro Jahr werden etwa 700’000 Flaschen Wein produziert. Dabei werden grössten Teils Traubensorten verwendet, welche ihren Ursprung aus der Region haben. Das Sortiment geht vom einfachen Landwein hin bis zum komplexen eleganten Topwein.

Er passt sehr gut zu den meisten Hauptmalzeiten und zu Käse.

Ausbau 6 Monate im Barrique 1/2 Jahr in der Flasche